Описание
Фритюрница Apach APFE-47P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.В комплект поставки входит корзина с крышкой.Особенности:Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудованияТермостат безопасности защищает ТЭН от перегоранияФиксатор для корзин с готовой продукциейКонтейнер с фильтром для сбора маслаДополнительные характеристики:Размер ванны: 280х340х240 мм